Suur kapuutslill – iludus, millel on antibiootikumide jõud
Munkide kress on vanem nimetus kaputsiinile (Tropaeolum majus), mille raviomadused olid tuntud juba 16. sajandil. Lillede välimus ja nimi viitavad munkade traditsioonilisele riietusele. Algselt kasvas see Andide mägedes, kus kohalikud hõimud kasutasid seda ravimiseks, tugevdamiseks ja paranemise soodustamiseks. Hiljem tulid inimesed kogu piirkonnast ravimtaimede tundjate juurde selle ravimtaimede pärandi järele: keedud, salvid ja teed, sest nad tundsid looduse saladusi paremini kui keegi teine. Vanaema ravimtaimeraamatust leidsime kaputsiini kohta järgmise kirjelduse: õitsev imeravim, mis ei tee kahju, vaid ainult aitab. Tänapäeval saame ka meie sellest traditsioonilisest tarkusest kasu lõigata, kusjuures selle kasulikkus on teaduslikult tõestatud. Kui kapuutslillelt lehe ära rebida, käivitab taim kohe kiire regenereerumise mehhanismi ning hakkab „haavu parandama“ ja edasi kasvama. Tänu laiale bioaktiivsete ainete spektrile ja toiteväärtusele kuulub see taim loodusravi ja haiguste ennetamise väärtusliku osana. Kaasaegne teadus on avastanud palju kasulikke aineid just selle lehtedes, õites ja seemnetes.
