Ilmselt igaüks, kes on näinud suurepärast sarja „Tšernobõli”, mäletab stseeni, kus naispeategelane annab Valgevene ministeeriumi kontoris jooditablette sekretärile, kes muide mainib talle, et on rase. Jood on nimelt keemiline element, mida meie keha vajab kilpnäärme nõuetekohaseks toimimiseks. Ja kes on kilpnäärmeprobleemidega kokku puutunud, see teab, millist mõju see kogu kehale avaldab.
On lausa uskumatu, kui keeruliselt on meie keha üles ehitatud ja mida kõike on vaja tagada, et te oleksite terved ja toimekad. Tavalist joodi on vaja näiteks immuunsüsteemi ja naha nõuetekohaseks toimimiseks ning kilpnäärmehormoonide tootmiseks. Viimane on ilmselt kõige olulisem – kilpnäärme ebaõige toimimise korral tekivad loote arenguhäired, viljakuse langus, sünnieelne suremus, aju kognitiivsete funktsioonide piiratus, kretinism... Jood mõjutab lapse aju õiget arengut juba loote arengu ajal enne sündi!
Ka varem, sotsialismi ajal, lisati meie riikides joodi tavalisele köögisoolale – ja seda leidub seal siiani. 5–10 grammi selliselt rikastatud soola katab teie päevase vajaduse. Kui kasutate joodilisandita soola (või soolate toitu vaid minimaalselt), peaksite tõesti tähelepanelik olema ja kindlasti pöörama joodile suuremat tähelepanu. Päevane maksimaalne annus on 600 µg (mikrogrammi). Ärge seda ületage – liigne joodi tarbimine võib vastupidiselt põhjustada kilpnäärme- ja immuunsüsteemi probleeme. Ka seetõttu hoiatasid meie ametivõimud 1986. aastal, kui nad tunnistasid Tšernobõli õnnetust, elanikke jooditablettide võtmise eest just sellel põhjusel. Üks jooditablett sisaldab 65 mikrogrammi ja soovitati võtta kaks tabletti päevas – st tavaline päevane annus (kuni 150 mikrogrammi).
Joodi saame lisandiga soolast. Kui te seda ei kasuta, peaksite olema tähelepanelik ja pöörama tähelepanu toitudele, mis seda sisaldavad: kirsid, kirssid, munad, piim, herned, porrulauk, brokoli, šampinjonid, kala ja mereannid. Lihtsaim (ja 100% kindel) viis on toidulisandina. Alla 10-aastastele lastele on soovitatav päevane annus kuni 120 mikrogrammi, täiskasvanutele kuni 150, rasedatele naistele 200–250 ja imetavatele naistele kuni 300 mikrogrammi päevas.
Kui meil on organismis juba joodipuudus, võib see avalduda higistamisena, ülemäärase või isegi kroonilise väsimusena, külmetustundena jäsemetes ning kõhukinnisusena. See on eriti ohtlik rasedatele naistele, kelle puhul suureneb raseduse katkemise risk. Joodipuudus põhjustab menstruaaltsükli häireid ja viljatust. Lastel ilmnevad motoorikahäired, arengu aeglustumine ja õpivõime langus.
Jood on seega tõepoolest asendamatu element, mida meie keha ise toota ei suuda. Seetõttu peaksime hoolitsema selle piisava päevase tarbimise eest. Hea võimalus on hoida joodi toidulisandina oma koduses ravimikappis ja jälgida selle õiget kasutamist. Jood kuulub toidulisandite seas odavamate toodete hulka, seetõttu tuleb lihtsalt jälgida, kas meie igapäevane toitumine katab soovitatava päevadoosi. Samuti tuleb valida usaldusväärne partner, kellelt joodilisandeid osta.
