Jood-Kelp Ilmselt igaüks, kes on näinud suurepärast sarja „Tšernobõli”, mäletab stseeni, kus naispeategelane annab Valgevene ministeeriumi kontoris jooditablette sekretärile, kes muide mainib talle, et on rase. Jood on nimelt keemiline element, mida meie keha vajab kilpnäärme nõuetekohaseks toimimiseks. Ja kes on kilpnäärmeprobleemidega kokku puutunud, see teab, millist mõju see kogu kehale avaldab. On lausa uskumatu, kui keeruliselt on meie keha üles ehitatud ja mida kõike on vaja tagada, et te oleksite terved ja toimekad. Tavalist joodi on vaja näiteks immuunsüsteemi ja naha nõuetekohaseks toimimiseks ning kilpnäärmehormoonide tootmiseks. Viimane on ilmselt kõige olulisem – kilpnäärme ebaõige toimimise korral tekivad loote arenguhäired, viljakuse langus, sünnieelne suremus, aju kognitiivsete funktsioonide piiratus, kretinism... Jood mõjutab lapse aju õiget arengut juba loote arengu ajal enne sündi! Ka varem, sotsialismi ajal, lisati meie riikides joodi tavalisele köögisoolale – ja seda leidub seal siiani. 5–10 grammi selliselt rikastatud soola katab teie päevase vajaduse. Kui kasutate joodilisandita soola (või soolate toitu vaid minimaalselt), peaksite tõesti tähelepanelik olema ja kindlasti pöörama joodile suuremat tähelepanu. Päevane maksimaalne annus on 600 µg (mikrogrammi). Ärge seda ületage – liigne joodi tarbimine võib