Kui räägitakse tsingist, meenub enamikule meist kohe tugev immuunsus, akne vastu võitlemine või terved juuksed ja küüned. Kas teadsite aga, et see mikroelement on teie seedesüsteemi jaoks absoluutselt hädavajalik? Ilma tsinkita ei suudaks teie keha toitu korralikult lagundada ega sellest olulisi toitaineid omastada.
Siin on ülevaade sellest, miks tsink on teie kõhule nii asendamatu.
1. Maohappe stimulaator
Magu vajab piisavalt tugevat hapet (soolhapet – HCl), et suudaks valke lagundada ja toidus leiduvad võimalikud kahjulikud bakterid hävitada. Arvake ära, mida keha selle tootmiseks vajab? Just nii, tsinki.
Tsink osaleb selle happe tootmise eest vastutava ensüümi moodustumises. Kui teil on tsinki vähe, väheneb maohappe tootmine. Toit võib siis maos seeduda palju kauem, mis põhjustab sageli puhitus, kõrvetisi ja ebameeldivat raskustunnet pärast söömist.
2. Seedeensüümide mootor
Seede protsess ei lõpe maos. Toit liigub edasi peensoolde, kus pankreas (kõhunääre) eritab seedimisensüüme. Need ensüümid lagundavad süsivesikuid, rasvu ja valke täielikeks mikroosakesteks, mida keha suudab ära kasutada.
Tsink toimib paljude nende ensüümide jaoks nn kofaktorina (abistajana). Lihtsamalt öeldes: ilma tsingita oleksid need ensüümid nagu autod, millel puuduvad süütevõtmed – füüsiliselt oleksid need küll olemas, kuid ei töötaks üldse.
3. Soolebarjääri kaitsja
Sooled on seestpoolt kaetud õhukese rakukihiga, mis toimib nagu turvaport. See laseb toitaineid kehasse, kuid blokeerib toksiine ja baktereid. See limaskest peab uuenema väga kiiresti ja pidevalt.
Kuna tsink on rakkude kasvu ja jagunemise jaoks hädavajalik, mängib see tohutut rolli tugeva ja tervisliku soole seina säilitamisel. Seega aitab see ennetada seisundit, mida nimetatakse „läbilaskva soole sündroomiks“, mille puhul satuvad vereringesse ained, mis sinna ei kuulu ja võivad põhjustada põletikke.
Kui toidust ei piisa: kuidas õigesti valida ja kasutada tsinkitoidulisandeid?
Mõnikord ei suuda me stressi, halva seedimise, vegan-toitumise või suurema füüsilise koormuse tõttu saada piisavalt tsinki ainult toidust. Sel juhul tulevad appi toidulisandid. Kuid mitte kõik tsink on ühesugune. Valiku tegemisel tuleks eelkõige tähelepanu pöörata tsingi keemilisele vormile.
Vorm on oluline (orgaaniline vs. anorgaaniline)
Kelaadid ja orgaanilised vormid (suurepärane imendumine): otsige selliseid nimetusi nagu tsinkbisglütsinaat, tsinkpikolinaat või tsinktsitraat. Need vormid on teie kehale kõige paremini äratuntavad, läbivad kergesti sooleseina ega põhjusta seedehäireid.
Zinok Forte Dr. LUCULLUS on kvaliteetne toidulisand, millele võite oma organismi kaitsmisel kindlalt loota. See toetab suurepäraselt teie nahka, juukseid, küüsi ja aju tööd. See on õige valik, kui otsite usaldusväärset toetust, mida saate lisada oma igapäevasesse rutiini.
Anorgaanilised vormid (halb imendumine): Sageli sisaldavad odavamad tooted tsinkoksiidi või tsinksulfaati. Nendel vormidel on madal biosaadavus (keha kasutab neist ära vaid murdosa) ning tundlikumatel inimestel võivad need tühja kõhuga võetuna põhjustada iiveldust või krampe.
Kuidas tagada piisav tsinkikogus igapäevase toiduga?
Keha ei suuda tsinki ise toota ega seda pikaajaliselt suurtes kogustes varuda. Seetõttu peame seda regulaarselt toiduga tarbima. Õnneks leidub seda paljudes tavalistes ja maitsvates toiduainetes:
Seemned ja pähklid: kõrvitsaseemned (üks parimaid taimseid allikaid), kašupähklid, mandlid.
Liha ja linnuliha: Veiseliha, kalkuniliha ja kvaliteetne punane liha.
Mereannid: Austerid on tsinkisisalduse poolest absoluutne kuningas, kuid ka krabid ja krevettid on head tsinkiallikad.
Kaunviljad: kikerherned, läätsed ja erinevad oaliigid.
Täisteratooted: kaerajahu, kinoa.
Tsink ei pruugi reklaamides saada nii palju tähelepanu kui C-vitamiin või probiootikumid, kuid see teeb meie seedimise heaks tohutut nähtamatut tööd. Tegelikult ei ole see lihtsalt esmaabi, kui talvel hakkab kurk kipitama. See on justkui võti, mis paneb teie mao tööle, elavdab seedimisensüüme ja loob teie soolestikule kaitsva kilbi.
